...Gastronomia...
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Playa del Carmen es un destino cosmopolita que lo mismo ofrece exquisitos
platillos que reúnen los mejores atributos de la cocina típica yucateca,
platillos como el cocido, el relleno blanco, el relleno negro, el chocolomo y la
cochinita pibil, elaborada con carne de cerdo, bañada en jugo de naranja,
servida con frijoles y cebolla morada, así como los ingredientes básicos de la
gastronomía quintanarroense, en particular pescados y mariscos que pueden
saborearse acompañados de diferentes tipos de chiles y especias, como el
huachinango, la langosta y el caracol, o incluso los delicados sabores que
componen la gastronomía de corte internacional, desde pastas italianas hasta
cortes argentinos y postres franceses
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EN PLAYA DEL CARMEN
