...Gastronomia...
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La gastronomía veracruzana es el resultado de la fusión de los ingredientes
prehispánicos con los sabores de los condimentos traídos por los españoles a
estas tierras. Durante su visita a esta ciudad no olvide probar el famoso "Pescado
a la veracruzana", las tortitas de hueva de lisa, las cazuelas de mariscos, los
pulpos a la marinera, el arroz a la tumbada, las empanadas de camarón, así como
los tamales costeños y de anís. Para refrescarse, recomendamos probar los
toritos, las glorias, los diablitos y el popo (bebida hecha con cacao y arroz),
así como el exquisito café con leche y el café veracruzano que podrá saborear en
lugares como Los Portales o en La Parroquia.
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